Najdeme v rostlinné říši sladidlo, které bychom mohli používat s čistým svědomím? Cukry jsou pro rostliny základní zásobní látkou, Zajímavé je, že cukry dokážou vyrábět jenom rostliny. Živočichové tohle nedokážou, proto je musí získávat ze své potravy. Během historie člověk postupně zjistil, že...
Stevii sladkou (latinsky Stevia rebaudiana) jako sladidlo používali již původní obyvatelé Ameriky - indiáni, především z kmene Guarani, a to dávno před příchodem Španělů. Nazývali ji azuca-cá (sladká tráva) či kaá-he-é. Sloužila jim nejen ke slazení nápojů a jídel, ale také jako léčivá rostlina....
Štírovník růžkatý (latinsky Lotus corniculatus, slovensky Ľadenec rožkatý; čeleď bobovité) kvete od května až do září. Listy jsou světle zelené až šedé, trojčetné, chlupaté s dvěma palisty, přiléhajícími k lodyze, takže vypadají jako pětičetné. Květy jsou žluté s různými odstíny červené, nevonné,...
Šťovík kyselý (latinsky rumex acetosa) patří do čeledi rdesnovité. Je vysoký asi 30-90 cm. Kvete v květnu až červnu. Je to vytrvalá bylina. Délka přízemní růžice dvakrát až šestkrát větší než šířka, střelovité listy se špičatými cípy orientovanými dolů, poněkud dužnaté, s kyselou chutí. Horní...
Svatolina cypřišová, cypřiškovitá (Santolina chamaecyparissus) - druh přirozeně obývá suché svahy v jižní Francii a oblasti Středozemí. Arabské kultury po staletí využívaly svatolinu jako léčivý, cca. 50 cm vysoký polokeř, jako součást roztoku k uklidnění bolavých očí. Řekové ji nazývali...
Švestka, slivoň (latinsky Trunus domestica) - Ještě teplý švestkový koláč, toho sním spíše tři kousky než jeden! A ať po mně hodí kamenem ten, komu se nezačnou sbíhat sliny, když ucítí vůni vařících se, lehce zkaramelizovaných švestek! A muži? No ti jistě zatouží po chutné odložené slivovici,...
Když se letní sezona chýlí ke konci a většina bylinek již odkvetla, začíná čas světlíkú. Je to dost častý plevel na lukách a pastvinách, dodává jim poslední krásu léta. Tam, kde se vyskytuje, bývá hojný, a i když je drobný, dokáže bohatstvím bílých květů rozveselovat své okolí až do pozdního...
Svízel povázka (latinsky Galium mollugo) - vytrvalá bylina. Lodyha poléhavá až vystoupavá, větvená, lysá, čtyřhranná. Listy tenké, podélně kopinaté, s osténkatými ostny, po 6-9 v přeslenu. Květy bílé, průměr 3-4 mm, ploché, 4 korunní lístky s osinatě zašpičatělými cípy, v řídkých okolících. Plody...
Svízel povázka (latinsky galium mollugo) patří do čeledi mořenovité. Je vysoká 25—100 cm. Kvete v dubnu až září. Je to vytrvalá bylina. Lodyha je poléhavá až vystoupavá, větvená, lysá, čtyřhranná. Listy tenké, podélně kopinaté, s osténkatými ostny, po 6-9 v přeslenu. Květy bílé, průměr 3-4 mm,...
Svízel přítula (latinsky Galium aparine), je rozšířený na polích, lukách a při plotech. Zemědělci ho nenávidí ničí chemickými prostředky. Dosahuje výšky 60 až 160 cm, listy má přeslenovitě rozmístěné na ose a zelenožlutý okolík květů na stopkách. Stopka je drsně ochlupená. Nazývá se také svízel...
Svízel syřišťový (galium verum) - lidové názvy: květ sv. Jana, syřidlo, syřišťová bylina. Existuje několik druhů svízele: Svízel přítula (galium aparine) roste na polích, loukách a podél plotů, a zemědělci ho proto hubí herbicidy. Dorůstá do výšky 60 až 160 cm, listy jsou přeslenité, na květních...
Svízel syřišťový (latinsky Galium verum) Svízel syřišťový, Galium verum, je vytrvalá bylina z čeledi mořenovitých, Rubiaceae, s oddenkem trsnatě větveným. Lodyha je tuhá, vzpřímená a větvená, až 1,2 m vysoká, lysá nebo pýřitá, listy vyrůstající po 8-12 v přeslenech jsou čárkovité, na líci lesklé a...
Svízel vonný (latinsky galium odoratum, dříve nazýván jako mařinka vonná) patří do čeledi mořenovité. Je vysoký 10-30 cm. Kvete v dubnu a květnu. Je to vytrvalá bylina. Lodyha je přímá, tenká, hladká, čtyřhranná, vždy nevětvená. Listy po 6-9 v přeslenech, kopinaté, s vystouplou žilkou, na okraji a...
Svlačec rolní (latinsky Convolvulus arvensis) je jeden z mnoha zástupců rodu svlačců, který má četnost asi 250 druhů. Roste jak zde v Evropě, ale taky u přímořských míst, jako jsou například Kanárské ostrovy, východní Indie či Madeira. V České republice se však vyskytuje pouze jediný druh a to...
Zkuste si kvíz „Poznej bylinku" a otestujte své znalosti léčivých rostlin!
