Pudink z pohanky (pohankové mouky) a krupice - suroviny: 125 g pohankové krupice, 400 ml mléka, 70 g másla, 3 žloutky, 125 g cukru, kůra z poloviny citronu, 3 bílky, čokoládová nebo ovocná poleva, nebo sirup. Pudink z pohanky (pohankové mouky) a krupice - recept: Do mléka přidáme napěněné máslo,...
Pohankový dort s borůvkami a se šlehačkou - suroviny: 4 vejce (žloutek oddělíme od bílku), 4 polévkové lžíce teplé vody, 215 g moučkové cukru, špetka soli, 50 g margarínu, 30 g instantního kakaa, 150 g pohankové mouky, 3 čajové lžičky prášku do pečiva, 400 g borůvek, 5 plátků bílé želatiny, 3/4 l...
Violkový čaj na akné - mladým lidem, kteří trápí akné, doporučuji čaj z violky trojbarevné čili populární macešky. Protože akné má nejčastěji příčiny vnitřní (objevuje se totiž obvykle v období dospívání), žádné kosmetické prostředky užívané zevně nadlouho nepomáhají. Užitečné jsou naopak bylinky,...
Bábovka z pohanky, pohankové mouky s droždím - suroviny: 70 g másla, 2 vejce, 30 g droždí, 2 dl smetany, 100 g cukru, citronová kůra, vanilka, 300 g pohankové mouky, sůl, hrst oloupaných mandlí, máslo na formu. Bábovka z pohanky, pohankové mouky s droždím - recept: Do vlažné smetany přidáme lžičku...
Violkový (maceškový) nálev na zahlenění a odkašlání - na nálev potřebujeme 5-10 g violkové natě a sklenici vody. Violkovou nať zalijeme vroucí vodou, zakryjeme, necháme 10-15 minut louhovat, pak přecedíme. Nálev se používá jako prostředek na odkašlávání.
Datlové kopečky z pohanky, pohankové mouky - suroviny: 125 g másla, 200 g ovesných vloček, 100 g pohankové krupice, 250 g sušených datlí, 2 vejce, 100 g moučkového nebo ovocného cukru, 1 vanilkový cukr, 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva. Datlové kopečky z pohanky, pohankové mouky - recept: Máslo...
Zelený čaj s vůní máty - odedávna se ví, že zelený čaj posiluje imunitní systém a odtučňuje, protože obsahuje mj. mangan, který urychluje spalování tuků, má zásaditý vliv na organismus a povzbuzuje látkovou přeměnu. Chceme-li účinek čaje posílit a rozšířit jeho vlastnosti, přidejme do něj několik...
Pohankové vykrajované cukroví - suroviny: 250 g másla, 250 g pohankové mouky, 125 g hladké mouky, 250 g cukru, 3 žloutky, čokoládová poleva, trochu nasekaných lískových oříšků a cukrlátek na ozdobu. Pohankové vykrajované cukroví - recept: Cukr utřeme s máslem a přidáváme žloutky jeden po druhém....
Čokoládové tyčinky z pohanky, pohankové mouky - suroviny: 150 g strouhané čokolády, 150 g moučkového cukru, 80 g pohankové mouky, 50 g neloupaných strouhaných mandlí, 2 bílky, 3 čajové lžičky rumu. Suroviny pro náplň: Kousek másla velikosti vlašského ořechu, 1 čajová lžička moučkového cukru, 1...
Špenátová polévka s bylinkami: na másle orestujte nakrájenou cibuli a po chvíli přidejte česnek. Krátce ho ještě opečte spolu s cibulí a pak vše zalijte vývarem. Přidejte nakrájenou bramboru a polévku přiveďte k varu. Vařte ji asi 10 minut, pak přilijte mléko spolu s kůrou z citronu. Přiveďte k...
Vínové pečivo z pohanky, pohankové mouky - suroviny: 200 g másla, 1 polévková lžíce moučkového cukru, 300 g pohankové mouky, 250 g ovesných vloček, 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva, 100 g mletých lískových oříšků, 1 vanilkový cukr. Vínové pečivo z pohanky, pohankové mouky - recept: Ze všech...
Jablečná maska na mastnou pleť - 1 jablko, lžíce medu oloupané jablko nastrouháme a smícháme s tekutým medem. Naneseme na obličej a krk a necháme 20 minut, pak opláchneme vlažnou vodou. Maska likviduje kožní nečistoty.
Ořechové řezy z pohanky, pohankové mouky - suroviny: 250 g margarínu, 200 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, špetka soli, 4 vejce, 200 g mletých ořechů, 125 g pohankové mouky, 125 g polohrubé mouky, 3 čajové lžičky prášku do pečiva, 250 g moučkového cukru, 2 čajové lžičky instantní kávy, 3...
Jílová maska na suchou pleť - k léčivým účelům se hodí jen jíl pocházející z hlubinných ložisek. Podle místa výskytu může mít různé složení a díky tomu také rozdílné léčivé vlastnosti. Nejlepší je jíl zelený (pak bílý, červený a žlutý), který obvykle neobsahuje bakteriální zárodky. Kaši z jílu lze...
Česnáčkový ocet: sklenici se šroubovacím uzávěrem volně naplňte čerstvými lodyhami, listy i poupaty a vše zalijte kvalitním octem tak, aby bylina byla dokonale zakrytá. Už po několika dnech je ocet hotový. Části bylin v něm mohou zůstat, než všechen ocet spotřebujete.
Bylinná maska na mastnou pleť s akné (uhrovitostí) - 1 lžička čerstvého droždí, 1 lžička tvarohu, 1 lžička mletého květu měsíčku nebo 50 kapek Tinctury Calendulae (tinktura z měsíčku lékařského), stejné množství kapek lopuchové šťávy a lžička medu. Tato maska má regenerační vlastnosti. Obličej na...
Medovo-bílková maska na mastnou pleť - 1 bílek, 2 lžičky medu ušleháme bílek s medem a naneseme na obličej. Po 25 minutách opláchneme vlažnou vodou. Maska má protizánětlivé, hojivé a vyhlazovací účinky.
Regenerační maska na mastnou pleť - 3 lžíce tvarohu, 1 lžíce mléka, 50 g nadrobno nakrájeného kyselého zeli. Všechny složky smícháme. Naneseme na obličej a krk, necháme působit 20 minut. Umyjeme teplou vodou, pak opláchneme studenou. Nenanášíme krém.
Kerblíkové máslo - recept: vyhledejte si úplně čerstvé listy, mladičké, žlutozelené, které jsou takřka ještě zavinuté. Ty jsou nejchutnější. Čerstvě nasekané budou báječně chutnat v salátech, v bylinkovém tvarohu, v zelené omáčce, k bramborové kaši nebo nasekané na chlebě s máslem. 2 hrsti...
Regenerační maska na vlasy - suroviny: 2 lžíce ricinového oleje, 1 žloutek, případně citrónová šťáva. Ricinový olej zahřejeme a pak důkladně rozmícháme se žloutkem. Teplou směs vetřeme do vlasů. Hlavu si zabalíme do igelitového pytlíku nebo koupací čepice a navrch ještě do turbanu z ručníku....
Zkuste si kvíz „Poznej bylinku" a otestujte své znalosti léčivých rostlin!
